4717 | Vasken Perunamakkara | 05.11.2020 | 63 | Valmistettu valmistajan ohjeen mukaan. Perunapaistoksen makua, sopisi hyvin lisukkeeksi ellei koko ateriaksi, .suolaa löytyy, lihabiittejä mukana, paljon makua, jälkimaussa pippuria. | € 7,50 |
4560 | Wildea Pororyynimakka | 26.09.2019 | 69 | Paksu kuori, veripalttua sanoi joku, pippurinen, veltto, vähän kuiva, pippuri keskittynyt makkaran päihin pääosin, ryynejä aika vähän, pippuri kiertää suussa ja jää suuhun voimakkaana jälkimaussa, sopii varmasti aterian osaksi. | € 11,80 |
4481 | Wigren Pölser | 07.03.2019 | 54 | punainen vähemmän syötävä kuori mutta syötävä, mausteita? Pelkkää suolaa, savua hiukan, kovaan nälkään , valmistustapa voisi olla toinen, tanskalaisen esikuvan mukainen muttei vertainen, menettelee aterian osana. | € 12,66 |
4386 | Damatta BBQ Grilli Salsicha Tapas Makkara/picante | 26.07.2018 | 89 | 1n on hyvin lihaisia, kuori mielenkiintoinen paksu pehmeä ja syötävä, mausteita ei liiaksi, puru ja suutuntuma mukava, sopii lisukkeeksi ateriaan kuin ateriaan, mausteisempi versio muuten eronnut kuin chilisyydellaan ja siten että jätti selvemmän ja voimakkaamman jälkimaun. | € 14,70 |
4371 | HK Kabanossi® Kanabossi | 28.06.2018 | 49 | Kuori joustavaa kumimaista materiaalia, katkeaa huonosti, makujen sinfoniaa kuuroille, hyvin hyvin tasainen jauhatus, hampaat lähes tarpeettomat, mieli lennähtää siivekkäden osastolle, muistuttaa makkaraa, näyttää makkaralta, sinappi aivan välttämätön makkaralle. | € 7,90 |
4315 | Stensåkra Vildsvinkorv | 01.02.2018 | 85 | Sisältää Villisian, sian ja naudanlihaa. Rakenne hyvä, puruvastus myöskin, materiaali muuta kuin tavallista lihaa, kutteri ollut väljällä asetuksella, karkean lihaisa, miellyttävät mausteet, massa sopivan mehevä, sopii monien aterian vaihtoehtojen kylkeen. | € 13,50 |
4207 | Liivimaa Lihaveis Ahjuvorst Õuna Ja Röstsibulaga | 29.06.2017 | 80 | Naudan ja Sianlihaa, suolaa yliannos, rasvaisempi kuin tuoteselosteessa, tiukkaa tavaraa, tiukka kuori, sisältää erilaistunutta kasvimateriaalia. | € 7,00 |
4001 | Chef Wotkin's Bryggerin Chorizo | 14.04.2016 | 78 | Liian tulinen joillekin, hyvä koostumus, ulkonäkö hyvä, tiukka massa, rapsakka rakenne, mausteet iskevät heti, mukava suutuntuma, punertava, näkyviä sattumia, joku makuja tasoittava kuten hapankaali sopii hyvin, chili varmasti rajoittaa syöjäkuntaa, joillakin salpautuvat kaikki makureseptorit ja muu ateria jää helposti mauttomaksi, chili iskee vasta pienen odottelun jälkeen kokeneemman chilistin suuhun, ruokaisa, miellyttävä ulkonäkö, puruvastusta, sopivasti rasvaa, ärhäkkä urheilumalli, kiva herkku, etu- ja jälkipolttoja, mennee joillekin överin puolelle, polttelee ikenissä, jälkimaku aika pitkä. | € 16,90 |
3919 | Merosen Lammasbratwursti | 01.10.2015 | 75 | Keinokuori, hyvä pohjamateriaali, yrttejä jonkin verran, miellyttävä maku, jämäkkä liha ja yrttisyys nakkaran vahvuuksia, jälkimakuakin löytyy. | € 17,30 |
3888 | Korpelan Palviryynimakkara | 20.08.2015 | 67 | Maut kadoksissa, ryynejä vähän, sinappi parantaa makua, puolukka ehkä paremmin, pysyy hyvin kasassa, eikä kuoressakaan valittamista, rapeanoloinen, menee aterian osana. Reseptiä muutettu, mutta ei parempaan päin? | € 5,00 |
3687 | Wurstin Perunamakkara | 05.06.2014 | 92 | Potatis 14%, erittäin hyvä kuori, tuoksuu lupaavalta, maistuu mukavalta, perunaa mukana, syötävyys hyvä, tämä hyvä, makkarassa parhaimmillaan koko ateria, paljon valkopippuria laitettu, mutta sellainen sopii tällaiseen makkaraan, makkaran makuja tarvitse odotella pitkään, suussa tuntuu heti makkaran täyteläinen maku , jota tarvi odottaa ammunsarastukseen, varmasti hyvä grillattavaksikin, kiva sopuisa jälkimaku. | € 9,35 |
3538 | Tuottajatorin Maalaisgrillari | 08.08.2013 | 84 | sika n. 75% nautaa 25%.Näyttävä massa, touksuu sianlihalta, possunpaistilta, mukava kuori, tiukkalihainen tiivis makkara, pari makkaraa riittää hyvin ateriaksi, alun jälkeen mausteet kadoksissa, kunnes pippurit palaavat jälkimakuun takaisin, tavaramerkkinä lihaisuus. | € 9,40 |
3518 | Helsingin Makkaratehtaan Neitsytperuna Bratwursti | 18.06.2013 | 86 | Hyvin lihaisa, makkaramassan tunnelma heti suomalainen eikä esimerkiksi saksalainen tuntuma, suolaa tuntuu olevan, vaikka peruna makkarassa suolan ja mausteiden makua imeekin itseensä aluksi, perunakuutiot toisten mielestä liiankin suurina, toisten mielestä sopivankokoisina massassa, koko oli normi perunasallaattikuutio, peruna lienee parhaimmillaan makkarassa ainakin muuna kuin muussina, jälkimaussa alkavat mausteetkin tuntua, jälkimaku täyteläinen, pippuria tuntuu kuitenkin olevan riittävästi, ruokaisa makkara, ateria siis jo itsessään, TOIMII! | € 12,90 |
3508 | Harjun Välimeren Karitsamakkara | 30.05.2013 | 91 | Mausteinen makkara, pirteä pippuri, aito kuori, mielenkintoinen mausteutus, maku voi jakaa maistelijoiden mielipiteet, perusmakkaran ystävän kannattaa olla varovainen tämän makkaran kohdalla, valkopippuri avaa makuhermot ja alustalle laskeutuu yrttien kirjo, mausteutus voimakkaanakin tasapainoinen, pitää hiukan sisältä punaisena nauttia ja jäähtyneenä, kypsennys kannattaa tehdä maltilla, hyvä laadukas perusmateriaali! | € 20,50 |
3255 | Apetit Lohichorizo | 08.09.2011 | 55 | Pääosassa lohi. Äärimmäisen tasaiseksi jauhettu massa, mkuelämystä vaikea määrittää, ei ole broileria keveydestään huolimatta, kalanmaunkin aistii vasta pitkällisen yrittämisen jälkeen, rakenteen partikkelit niin pienia ettei rakenteesta selviä makkaran pääasiallinen materiaali, kuori kohtuullinen keinokuori. | € 16,40 |
2194 | Dulano Bratwurst | 22.02.2005 | 75 | Hieno maksamakkaramainen maku, ei voimakkaasti maustettu, tasapainoinen, lihaisa patukka = fratukka, mukava suutuntuma, helposti pureskeltava, hyvä jälkimaku, ruokaisa makkara, joka pääsee oikeuksiinsa juhlavan aterian osana. | € 4,43 |
1517 | Karelian Lohigrilleri | 05.02.2002 | 50 | Tasapaksu massa. Kalapullamakkara. Sopii kala-aterian yhteyteen. | € 6,69 |